Schlagwort-Archive: Mogel-Schinken


„Agro-Mafia“: Kriminelle verdienen Millionen mit Schinken, Käse und Öl

Misstrauen gegenüber Lebensmitteln aus Italien: Das garantiert italienische Olivenöl ist gepanscht. Im leckeren Bresaola-Schinken ist Rindfleisch aus Uruguay. Und im beliebten Mozzarella stecken Wachstumshormone. Milliarden über Milliarden Euro verdient die „Agro-Mafia“ genannte organisierte Kriminalität in Italien in der Nahrungsmittelbranche. „Agro-Mafia“: Kriminelle verdienen Millionen mit Schinken, Käse und Öl weiterlesen

EU beschließt Lebensmittelkennzeichnung: Wer schützt uns vor diesem Gesetz?

Das Europaparlament hat eine einheitliche Lebensmittelkennzeichnung beschlossen: Künftig müssen Hersteller die wichtigsten Inhaltsstoffe auf der Verpackung angeben. Die neue Verordnung sollte die Interessen der Verbraucher stärken. Tatsächlich aber schützt sie vor allem die Interessen der Lebensmittellobby. EU beschließt Lebensmittelkennzeichnung: Wer schützt uns vor diesem Gesetz? weiterlesen

Lebensmittelimitate – Regierung will Namen nennen

Analog-Käse, Mogel-Schinken, Schummel-Fisch: Bei der Verwendung von Imitaten wird es dem Verbraucher schier unmöglich gemacht, zu erkennen, was ihm untergeschoben wird. Nun fordert auch das Verbraucherministerium schärfere Kontrollen und Maßnahmen: Die Namen von schwarzen Schafen sollten öffentlich genannt werden. Lebensmittelimitate – Regierung will Namen nennen weiterlesen