Schlagwort-Archive: Lebensmittel

Verbraucherschützer Thilo Bode: „Functional Food ist eine Täuschung“

Sie sollen vor Erkältung schützen, die Abwehrkräfte stärken oder Cholesterin senken: Ob Joghurt, Sauerkraut oder Limonade – viele Lebensmittel werden als Functional Food angepriesen. Im Interview mit „Technology Review“ entlarvt der Verbraucherschützer Thilo Bode die Versprechungen. Verbraucherschützer Thilo Bode: „Functional Food ist eine Täuschung“ weiterlesen

Millionen-Betrug mit Leiharbeitern vor Gericht

Es ging um Fleisch, Wurst und Schlachthöfe – und letztlich auch um Millionen. Gleich mehrere Firmen aus Dormagen stehen im Verdacht, insgesamt 14 Millionen Euro Steuern am Fiskus vorbei geschleust zu haben. Gleich sechs Männer und zwei Frauen im Alter zwischen 34 und 60 Jahren müssen sich deshalb vor Gericht verantworten. Millionen-Betrug mit Leiharbeitern vor Gericht weiterlesen

Verbraucherschutz: Aigner plant Internet-Pranger gegen Lebensmittelschwindel

Verbraucher sollen künftig falsch etikettierte Lebensmittel auf einer offiziellen Internetseite an den Pranger stellen können. Dies kündigte Verbraucherschutzministerin Ilse Aigner an – die Lebensmittelbranche meldete umgehend Bedenken an. Verbraucherschutz: Aigner plant Internet-Pranger gegen Lebensmittelschwindel weiterlesen

Spektakulärer Dopingverdacht: Tour-Sieger Contador wurde positiv getestet

Für den Radsport wäre es abermals ein großer Dopingfall: Tour-de-France-Sieger Alberto Contador wurde während der Frankreich-Rundfahrt positiv auf die verbotene Substanz Clen-buterol getestet. Er ist nun vorläufig gesperrt. Seine Erklärung: Eine Lebensmittelver-unreinigung. Spektakulärer Dopingverdacht: Tour-Sieger Contador wurde positiv getestet weiterlesen

„Ohne Farbstoffe“ und Co.: Verbraucherschützer prangern Schummelsiegel an

Von „Ohne Geschmacksverstärker“ bis „Frei von Farbstoffen“: Viele Lebensmittel werben mit Siegeln, die Natürlichkeit versprechen. Die Schwemme solcher Slogans überfordere jedoch die Käufer, warnen Verbraucherschützer. Häufig würden außerdem zweifelhafte Ersatzstoffe eingesetzt. „Ohne Farbstoffe“ und Co.: Verbraucherschützer prangern Schummelsiegel an weiterlesen

Lebensmittel: Foodwatch wettert gegen falsche „Premium“-Produkte

Die Verbraucherschutzorganisation Foodwatch hat Traditionsversprechen und Angaben wie „Premium-Qualität“ auf den Etiketten bestimmter Lebensmittel kritistiert. In vielen soge-nannten Premiumprodukten seien häufig neben „besten natürlichen Zutaten“ oder trotz angeblich traditioneller Herstellung auch Aromen zu finden, erklärte Foodwatch. Lebensmittel: Foodwatch wettert gegen falsche „Premium“-Produkte weiterlesen

Streit um Rohstoffe: Deutschland sagt Lebensmittel-Spekulanten den Kampf an

Spekulanten jagen die Preise für Rohstoffe künstlich hoch – doch damit soll Schluss sein. Die Bundesregierung will einem Zeitungsbericht zufolge mit Frankreich in der G20 gegen Zocker vorgehen: „Nahrungsmittel dürfen nicht Gegenstand reiner Finanzspekulation sein.“ Streit um Rohstoffe: Deutschland sagt Lebensmittel-Spekulanten den Kampf an weiterlesen