Abgelaufene Lebensmittel, Schimmel, Dreck und Ungeziefer: Jedes dritte Restaurant in Deutschland wird von Lebensmittelkontrolleuren beanstandet. Die Gäste bekommen davon oft nichts mit. Doch das könnte sich bald ändern. Lebensmittelkontrolle: Gütesiegel macht Schluss mit Ekel-Gastronomie weiterlesen
Schlagwort-Archive: Lebensmittel
Activia-Joghurt: Verbraucherschützer werfen Danone Werbelüge vor
Wunderjoghurt oder schlicht Verbrauchertäuschung? Die Lebensmittelwächter von Foodwatch erheben schwere Vorwürfe gegen Danones Werbung für Activia-Produkte. Deren medizini-sche Wirkung sei minimal, die Kampagne dreist. Das Unternehmen weist die Kritik zurück. Activia-Joghurt: Verbraucherschützer werfen Danone Werbelüge vor weiterlesen
Radioaktive Lebensmittel: Wildschwein strahlt mehr als Sushi
Die ersten Deutschen machen sich Sorgen wegen verstrahlter Lebensmittel aus Japan. Dabei kommt die tatsächliche Strahlengefahr aus dem heimischen Wald. Radioaktive Lebensmittel: Wildschwein strahlt mehr als Sushi weiterlesen
Warum auch warten, wenn Chaos doch so lustig ist…
Chaos ist lustig – anders lässt sich die völlig unkoordinierte Einführung des neuen “Biosprits” E10 nicht erklären. Die Politik schiebt den schwarzen Peter der Mineralölwirtschaft zu, die gibt ihn postwendend zurück und der Tankstellenbetreiber ist eh der Depp. Warum auch warten, wenn Chaos doch so lustig ist… weiterlesen
Smiley-Liste gescheitert: Freibrief für Berliner Schmuddelwirte
Was will der Senat uns da bloß auftischen? Das für den 1. Juli in ganz Berlin geplante und lan-ge angekündigte Smiley-System für Gaststätten kommt jetzt nur in abgespeckter Form. Smiley-Liste gescheitert: Freibrief für Berliner Schmuddelwirte weiterlesen
Fleischfabrikant Tönnies ab heute vor Gericht
Vor dreieinhalb Jahren standen die Ermittler zum ersten Mal bei Clemens Tönnies vor der Tür. 24 Vorwürfe hatten sie gegen den mächtigsten deutschen Fleischverarbeiter aus Rheda-Wiedenbrück in der Tasche, darunter Betrug und Manipulation. Seitdem beschäftigt der größte Fleischskandal Deutschlands die Bochumer Staatsanwaltschaft. Fleischfabrikant Tönnies ab heute vor Gericht weiterlesen
McDonald’s: Fastfood-Kette erhöht die Preise
McDonald´s hat auf den Druck durch die gestiegenen Rohstoffkosten reagiert: Der Buletten-brater hebt in Deutschland die Preise leicht an. McDonald’s: Fastfood-Kette erhöht die Preise weiterlesen
Lebensmittelskandale: Aigner will Namen von Firmen veröffentlichen
Die Ministerin möchte der Verunsicherung der Verbraucher entgegenwirken. Bei Lebensmit-telskandalen will sie künftig bekanntgeben, welche Hersteller rechtswidrig gehandelt haben. Lebensmittelskandale: Aigner will Namen von Firmen veröffentlichen weiterlesen
Futtermittelskandal: Behörden gehen von systematischer Dioxin-Panscherei aus
Ein böser Verdacht scheint sich zu erhärten: Der Futtermittelhersteller Harles und Jentzsch hat laut einem Zeitungsbericht regelmäßig und in viel größerem Ausmaß dioxinbelastete Fett-säuren gemischt und ausgeliefert als bislang bekannt. Die eingeschalteten Behörden gehen von vorsätzlichem Fehlverhalten aus. Futtermittelskandal: Behörden gehen von systematischer Dioxin-Panscherei aus weiterlesen
Belastung für Verbraucher: Lebensmittelpreise steigen stark an
Obst: plus 5,2 Prozent. Gemüse: plus 6,3 Prozent. Butter: sogar plus 23,7 Prozent. Lebens-mittel sind dem Statistischen Bundesamt zufolge im vergangenen Jahr deutlich teurer gewor-den. Vor allem einkommensschwache Haushalte leiden darunter. Belastung für Verbraucher: Lebensmittelpreise steigen stark an weiterlesen
Dioxin-Skandal: „Die Täter waren und sind skrupellos“
Nach der Einigung zwischen Bund und Ländern über einen 14-Punkte-Programm ist sich Bun-desagrarministerin Ilse Aigner (CSU) sicher, dass der Dioxin-Skandal „Konsequenzen“ haben wird. Bei Futtermittelherstellern sei es zu Machenschaften mit „einem hohen Maß an krimi-neller Energie“ gekommen. Dioxin-Skandal: „Die Täter waren und sind skrupellos“ weiterlesen
Ernährung: Junkfood lässt Gehirn schrumpfen
Macht zu viel ungesundes Essen nicht nur dick, sondern auch doof? Übergewicht und falsche Ernährung können ganze Hirnregionen schrumpfen lassen, zeigen zwei neue Studien. Das könnte einen Teufelskreis in Gang setzen, weil dadurch das Essverhalten weiter außer Kon-trolle gerät. Ernährung: Junkfood lässt Gehirn schrumpfen weiterlesen
Dioxin-Sperrungen: Brisante E-Mail aus Oldenburg
Das niedersächsische Landwirtschaftsministerium war per E-Mail über die Details der neuen Dioxin-Sperrungen informiert – bevor Ilse Aigner zu Besuch kam. Doch es herrschte Funk-stille. Dioxin-Sperrungen: Brisante E-Mail aus Oldenburg weiterlesen
Dioxin-Skandal: „Vollständige Lebensmittelsicherheit wird es nie geben“
Vera Hierholzer erforschte die beginnende Regulierung von Nahrungsmittelqualität im 19. Jahrhundert. Im FOCUS-Online-Interview spricht sie über giftige Konservendosen und eine düstere Prognose. Dioxin-Skandal: „Vollständige Lebensmittelsicherheit wird es nie geben“ weiterlesen
Datenschutz: Wie Behörden das Auskunftsrecht aushebeln
Hier wird Datenschutz zum Problem: Der Staat hält massenweise Daten zurück, die mit Steu-ergeldern erhoben wurden. Jüngst wurden die Bürger beim Lebensmittelskandal um Dioxin unzureichend informiert – andere Länder in Europa sind viel weiter als Deutschland. Datenschutz: Wie Behörden das Auskunftsrecht aushebeln weiterlesen