Analog-Käse, Mogel-Schinken, Schummel-Fisch: Bei der Verwendung von Imitaten wird es dem Verbraucher schier unmöglich gemacht, zu erkennen, was ihm untergeschoben wird. Nun fordert auch das Verbraucherministerium schärfere Kontrollen und Maßnahmen: Die Namen von schwarzen Schafen sollten öffentlich genannt werden. Lebensmittelimitate – Regierung will Namen nennen weiterlesen →